ΑΓΓΕΛΙΚΗ αρχαγγελική - Angelica Archangelica

Αρωματικό διετές βότανο, που φθάνει σε ύψος τα 2 μέτρα. Έχει όρθιους κούφιους μίσχους με ραβδώσεις, μεγάλα φύλλα και άσπρα άνθη. Η ρίζα της Αγγελικής περιέχει πτητικό έλαιο (β-φελλανδρένιο), λακτόνες και κουμαρίνες. Έχει αποδειχθεί ότι μια ουσία που εξάγεται από την ρίζα είναι
αντιφλεγμονώδη. Είναι ένα θερμαντικό και τονωτικό γιατρικό, όπου όλα τα μέρη του φυτού συντελούν στην ανακούφιση από την δυσπεψία, τα αέρια και τους κολικούς. Επίσης είναι χρήσιμη σε περιπτώσεις κακής κυκλοφορίας του αίματος, καθώς βελτιώνει την ροή του στα περιφερειακά μέρη του σώματος. Θεωρείται ότι αποτελεί ειδική θεραπεία στη στένωση των αρτηριών στα χέρια και τα πόδια. Ανακουφίζει από την βρογχίτιδα και τις ασθένειες που προσβάλουν τον θώρακα.