ΑΓΚΙΝΑΡΑ κυνάρα - Cynara Scolymus | ΒΟΤΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ . ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ

Πολλά φυτά τα οποία φύονται σε ολόκληρο των κόσμο, έχουν φαρμακευτικές χρήσεις, γιατί περιέχουν ενεργά συστατικά που επιδρούν άμεσα και βοηθούν στο σώμα. Χρησιμοποιούνται και στην βοτανοθεραπεία και στη συμβατική ιατρική. Περιέχουν οφέλη τα οποία συχνά στερούνται τα συμβατικά φάρμακα, βοηθώντας την καταπολέμηση των ασθενειών και στηρίζοντας την προσπάθεια του οργανισμού να ανακτήσει την υγεία και ευεξία του.

Πολυετές φυτό που φθάνει σε ύψος το 1,5 μέτρο. Έχει μεγάλα φύλλα σαν του γαϊδουράγκαθο, γκριζοπράσινα από πάνω και χνουδωτά, άσπρα από κάτω και πολύ μεγάλες βυσσινοπράσινες ανθοφόρες κεφαλές. Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν
τη λακτόνη κυανοπικρίνη (έντονα πικρή ουσία) και πολύ ινουλίνη. Τα φύλλα περιέχουν και κυναρίνη η οποία προστατεύει το συκώτι. Η Αγκινάρα είναι ευεργετική για το συκώτι, προστατεύοντάς το από τις τοξίνες και τις λοιμώξεις. Όλα τα μέρη του φυτού είναι πικρά και διεγείρουν τις εκκρίσεις του πεπτικού, κυρίως την χολή και χαμηλώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα. Είναι καλή τροφή για τους διαβητικούς, καθώς χαμηλώνει σημαντικά το σάκχαρο στο αίμα.

Δείτε επίσης...

ΖΙΖΥΦΟΣ τζιτζιφιά - Ziziphus Jujuba

Αγκαθωτό φυλλοβόλο δένδρο που φθάνει σε ύψος τα 8 μέτρα, με στενόμακρα φύλλα, μικρά κιτρινοπράσινα άνθη και οβάλ καρπούς με καφεκόκκινο χρώμα.…

ΚΡΑΤΑΙΓΟΣ - Crataegus

Φυλλοβόλο αγκαθωτό δένδρο που φθάνει σε ύψος τα 8 μέτρα, με μικρά φύλλα, λευκά άνθη και κόκκινους καρπούς. Περιέχει τριτερπενοειδή, κυανιούχους…

ΜΥΡΩΝΙ

ΜΥΡΩΝΙ Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 20 εκατοστά σε ύψος. Το συναντάμε σχεδόν παντού σε ακαλλιέργητους τόπους. Μαζεύονται τα φύλλα από το χειμώνα έως…

ΓΚΟΤΖΙ μπέρρι - Goji Berry

Πολυετές αναρριχητικός θάμνος, με μικρά πράσινα φύλλα και πορτοκαλοκόκκινους καρπούς. Περιέχει φλαβονοειδή, αμινοξέα, βιταμίνες, μεταλλικά…